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小炒土豆絲
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南圖末生的臭臭

簡單又美味的土豆絲，是不是很普通又家常的菜呢，相信大部分人都很愛吃哦。

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
大蒜 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切絲洗淨瀝水備用。
  • 步驟 2/6
    大蒜切沫備用。
  • 步驟 3/6
    坐鍋燒熱下油爆香大蒜沫出香味。
  • 步驟 4/6
    下土豆絲翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    炒至軟之後加點鹽調味。
  • 步驟 6/6
    適量的生抽，翻炒2分鐘即可。
小貼士

如果土豆切的太粗的話建議焯一下水比較快炒。

釋出於 2019-10-21
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