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牛肉豬肉豆角餡兒
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好久就很想吃這個餡兒了,就買了豬肉餡兒,但是回家一看,買錯了。買的是牛肉和豬肉的混合餡兒,真是夠二的了。所以就得多放點兒大醬,把牛肉的味兒蓋住。
時間:10-30分鐘
食材
牛肉豬肉餡兒
500g
豆角
500g
香油
適量
鹽
適量
姜粉
多量
花椒粉
適量
生抽
適量
老抽
適量
料酒
適量
大蔥
多量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆角洗淨,有熱水焯一下。
步驟 2/7
準備材料。
步驟 3/7
放以上作料。朝一個方向拌勻。
步驟 4/7
放大蔥末。
步驟 5/7
放一大勺黃醬。
步驟 6/7
放豆角末。
步驟 7/7
好香的醬香味。
小貼士
豆角不必焯的過熟。
釋出於 2019-10-12
173
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