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乾燒酸辣臘肉
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龐院侖繳票

乾燒酸辣臘肉,下飯開胃。

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 300g
酸辣椒 200g
適量
紅辣椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備臘肉,
  • 步驟 2/9
    酸辣椒和紅辣椒,
  • 步驟 3/9
    臘肉切片,辣椒切碎,
  • 步驟 4/9
    少放油放進臘肉炒勻,
  • 步驟 5/9
    炒至出油,
  • 步驟 6/9
    倒進酸辣椒,
  • 步驟 7/9
    炒香炒入味,
  • 步驟 8/9
    放進紅辣椒丁炒勻,
  • 步驟 9/9
    出鍋時放點味精即成。
小貼士

炒酸辣臘肉不需要放鹽,臘肉是鹹的,酸辣椒也是鹹的。

釋出於 2020-08-26
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