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花蛤絲瓜湯
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痛苦panic

絲瓜中含有蛋白質、糖類、維生素、礦物質、鈣、磷、鉀、鐵及皂甙、木聚糖等物質，是一種藥用價值及營養價值均很高的蔬菜.

時間:10分鐘內
食材
花蛤 150g
絲瓜 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料:絲瓜,蔥.花蛤.
  • 步驟 2/10
    絲瓜去皮洗淨切片.
  • 步驟 3/10
    蔥切末.
  • 步驟 4/10
    鍋裡倒入適量的水.
  • 步驟 5/10
    把花蛤洗淨倒下去煮開.
  • 步驟 6/10
    倒入絲瓜煮開.
  • 步驟 7/10
    加少許油.
  • 步驟 8/10
    放點鹽.
  • 步驟 9/10
    煮開後放入蔥花即可.
  • 步驟 10/10
    出鍋.
小貼士

花蛤要多泡一會,不然會有沙子.

釋出於 2019-10-11
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