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辣年糕
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漷月池申申

炒辣年糕是年糕的特色吃法。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富，深受大家喜愛。

時間:30分鐘-1小時
食材
年糕 500g
韓式辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    裝取個人分量的生年糕
  • 步驟 2/5
    加入適量的水放電飯煲煮透
  • 步驟 3/5
    煮透的年糕會發大一些，而且可插入筷子。煮透了倒入韓式辣醬，繼續煮
  • 步驟 4/5
    至年糕入味，醬汁收幹一半即可
  • 步驟 5/5
    裝碗出鍋，好吃的辣年糕就好了
小貼士

年糕是米糕，未煮透時都比較硬。要放水煮透再加其它調味煮入味 。

釋出於 2019-10-21
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