剁椒拌皮蛋
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天氣是一天比一天熱了，人也越來越懶，不想去動鍋鏟，那就不妨來個涼拌菜吧！這個剁椒皮蛋，皮蛋特有的味道加上剁椒的鹹辣味道拌在一起食用，別有一番風味！趕緊試著做做吧，非常簡單！又可免受油煙之苦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將皮蛋去殼備用 -
步驟 2/6
將皮蛋切成四半， 然後進行擺盤
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步驟 3/6
蔥花剁碎
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步驟 4/6
把蔥花放在皮蛋上
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步驟 5/6
把剁椒也倒在皮蛋上，注意集中倒在中間部位，這樣更好看
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步驟 6/6
最後淋上香醋，香油，生抽，一盤簡單卻好吃的剁椒拌皮蛋就完成啦
小貼士
這道菜因為剁椒是鹹的所以就不用另加鹽了
釋出於 2019-11-04
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