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辣炒毛肚
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白衣酒客歷

毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長發育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

時間:10-30分鐘
食材
熟牛肚 1個
青辣椒 100g
大蔥 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 少量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青辣椒洗淨，大蔥去皮備用。
  • 步驟 2/7
    大蔥，青椒切塊。
  • 步驟 3/7
    熟牛肚切菱形塊。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放花生油燒熱，放入蔥塊爆香。
  • 步驟 5/7
    加入生抽，鹽翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入青椒翻炒，青椒炒的變綠，加入雞精再翻炒均勻，就好了。
  • 步驟 7/7
    辣炒牛肚。。。。。。
小貼士

青椒一定不要炒過了，要脆脆的好吃。鹽不要放多，熟的牛肚裡都含有鹽分。

釋出於 2019-07-16
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