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辣椒苦瓜
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憂愁bank

苦瓜控,怎麼吃都喜歡,涼拌,素炒,燉湯,樣樣都喜歡。這次炒的苦瓜是加了一點辣椒的,進行的回鍋式的。大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 400g
100g
適量
10g
5g
辣醬 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    苦瓜一條,很新鮮的
  • 步驟 2/9
    切片
  • 步驟 3/9
    在開水裡面煮5分鐘
  • 步驟 4/9
    瀝乾水分
  • 步驟 5/9
    油燒熱後,加姜蒜炒香
  • 步驟 6/9
    下苦瓜
  • 步驟 7/9
    加辣椒
  • 步驟 8/9
    翻炒拌勻,加味精
  • 步驟 9/9
    裝盤就可以了
小貼士

很簡單的,比較入味,注意火候

釋出於 2020-03-12
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