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素炒苦瓜
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皮卡丘

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效

時間:10分鐘內
食材
珍珠苦瓜 150g
適量
適量
胡蘿蔔 適量
蒜蓉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    珍珠苦瓜
  • 步驟 2/6
    苦瓜去芯切片
  • 步驟 3/6
    將苦瓜淖水
  • 步驟 4/6
    熱油鍋先放蒜蓉爆香後放胡蘿蔔
  • 步驟 5/6
    然後加入已經淖過水的苦瓜,大火炒至熟,調味
  • 步驟 6/6
    清熱解毒素炒苦瓜完成
小貼士

釋出於 2019-07-26
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