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素炒苦瓜
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苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效
時間:10分鐘內
食材
珍珠苦瓜
150g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
蒜蓉
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
珍珠苦瓜
步驟 2/6
苦瓜去芯切片
步驟 3/6
將苦瓜淖水
步驟 4/6
熱油鍋先放蒜蓉爆香後放胡蘿蔔
步驟 5/6
然後加入已經淖過水的苦瓜,大火炒至熟,調味
步驟 6/6
清熱解毒素炒苦瓜完成
小貼士
無
釋出於 2019-07-26
173
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