酸菜凍豆腐
8.3萬 熱度
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小蔡一碟寧攲自
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冬天是吃白菜的季節，除了新鮮的白菜，酸菜也是味美的典範經常會在自己家裡儲備幾包酸菜，想吃了，就用手頭上現有的東西一起燉熱熱乎乎酸酸地吃上一碗，感覺身上都冒熱氣了:D北方的冬天，吃酸菜是享受
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
凍豆腐切成大塊 -
步驟 2/7
酸菜洗淨，擠幹水分
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步驟 3/7
鍋內放油，放入肉末炒熟，然後加入蔥蒜和辣椒炒香
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步驟 4/7
加入酸菜炒香
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步驟 5/7
添入一大碗水燒開，用鹽雞精和姜粉調味
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步驟 6/7
加入凍豆腐煮一會兒
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步驟 7/7
加入泡軟的粉條煮熟，最後可以調一些胡椒粉出鍋
小貼士
酸菜一定要用清水清洗一下再做菜，否則酸味太重，菜菜不好吃
釋出於 2019-09-30
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