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酸菜魚頭
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魚頭營養好,口味好,對降血脂有好處
時間:10分鐘內
食材
魚頭
1個
酸菜
200g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
酸菜和魚頭準備好,魚頭弄乾淨,瀝乾水
步驟 2/7
先把酸菜洗乾淨後,切成小段
步驟 3/7
起油鍋,然後把酸菜放到裡面炒下
步驟 4/7
然後把魚頭也放入煎一下
步驟 5/7
放水大火煮
步驟 6/7
等魚頭熟了就可以關火了
步驟 7/7
稍微放點鹽就可以出鍋了
小貼士
這道菜關鍵在於酸菜的味道,可以用自己醃製的,也可以用買的,口味根據自己的需要來
釋出於 2019-09-30
105
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