生菜可以做為一個青菜炒來吃,但是味道就太單一了一點。我想著如果用生菜炒酸雞爪的話會不會讓生菜的味道更好一點呢?做出來之後的味道很讓我滿意,酸酸辣辣的雞爪炒混合生菜炒出來的味道,讓生菜更嫩,更甜,更爽口,而雞爪也保持了本身的酸辣味,還帶有一點點生菜的甜味,呵呵,很好吃,很讓人回味。
保持原汁原味,不用放其他調味料