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藠頭炒酸菜
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時間:10分鐘內
食材
酸菜
200g
藠頭
50g
豬肉
100g
油
適量
味精
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備酸菜和藠頭
步驟 2/6
豬肉切絲 放少許豆粉和豆油攪拌均勻
步驟 3/6
冷鍋熱油 放大蒜爆香
步驟 4/6
放入豬肉 儘量把豬肉炒散
步驟 5/6
接著倒入酸菜翻炒
步驟 6/6
最後倒入藠頭翻炒2分鐘左右就可以了 撒上少許味精就可以裝盤了
小貼士
因為酸菜是鹹的 所以這道菜可以不加鹽
釋出於 2020-01-09
79
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