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饞嘴蘿蔔皮
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蘿蔔煮骨頭湯喝了,這蘿蔔削出來的皮怎麼處理呢?扔掉?NO!廢物利用起來也可以成為饞嘴的零食.雖然味道不是特別的棒,但也是很不錯哦
時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔
150g
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
大白蘿蔔 取皮, 鹽,糖 醋 蒜頭
步驟 2/8
蘿蔔徹底的洗乾淨外皮,用瓜刨大檔刮下比較厚的蘿蔔皮
步驟 3/8
放適量鹽 醃。。。
步驟 4/8
醃到蘿蔔皮變軟 沖洗下 用清水泡淡些
步驟 5/8
剁碎的蒜蓉 泡上醋
步驟 6/8
泡淡些的蘿蔔皮撒上適量白糖
步驟 7/8
倒入蒜蓉醋 拌勻 放入冰箱冷藏,醃入味即可
步驟 8/8
有些辛辣 酸甜的醃蘿蔔皮,不是特別好吃,解解嘴饞倒是很不錯
小貼士
喜歡辣味的放些辣椒醬
釋出於 2019-09-30
92
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