jxcaipu logo
饞嘴蘿蔔皮
6.3萬 熱度 775 收藏
W佛系少女YG

蘿蔔煮骨頭湯喝了,這蘿蔔削出來的皮怎麼處理呢?扔掉?NO!廢物利用起來也可以成為饞嘴的零食.雖然味道不是特別的棒,但也是很不錯哦

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 150g
適量
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大白蘿蔔 取皮, 鹽,糖 醋 蒜頭
  • 步驟 2/8
    蘿蔔徹底的洗乾淨外皮,用瓜刨大檔刮下比較厚的蘿蔔皮
  • 步驟 3/8
    放適量鹽 醃。。。
  • 步驟 4/8
    醃到蘿蔔皮變軟 沖洗下 用清水泡淡些
  • 步驟 5/8
    剁碎的蒜蓉 泡上醋
  • 步驟 6/8
    泡淡些的蘿蔔皮撒上適量白糖
  • 步驟 7/8
    倒入蒜蓉醋 拌勻 放入冰箱冷藏,醃入味即可
  • 步驟 8/8
    有些辛辣 酸甜的醃蘿蔔皮,不是特別好吃,解解嘴饞倒是很不錯
小貼士

喜歡辣味的放些辣椒醬

釋出於 2019-09-30
相關菜譜
寫評論