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泡蘿蔔皮
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恨靈雕

吃了大魚大肉，來一份泡菜是最好不過了~

時間:1-2小時
食材
蘿蔔皮 500g
泡菜水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備蘿蔔
  • 步驟 2/8
    洗淨蘿蔔，把皮切厚一下切下來
  • 步驟 3/8
    太陽曬1至2天，看見邊緣捲曲就可以了
  • 步驟 4/8
    清洗一下灰塵
  • 步驟 5/8
    放入泡菜壇裡，泡2天
  • 步驟 6/8
    撈出泡蘿蔔皮
  • 步驟 7/8
    改刀成小塊
  • 步驟 8/8
    吃的時候，澆點熟油辣子，味精拌勻即可
小貼士

一定要曬一下蘿蔔皮，不曬不好吃的

釋出於 2022-09-07
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