Name: 五彩迷你粽子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 糯米 1000g; 花生仁 150g; 赤豆 150g; 小米 150g; 碗豆仁 150g; 紅棗 150g; 黑糯米 50g

五彩迷你粽子

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流年裡沉淪曼筠

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今年端午節我試著做了五彩的粽子，放了花生仁、赤豆、小米、豌豆仁、紅棗等等，不僅好看，而且比單純的糯米粽子要營養些呢，嘻嘻

時間:10-30分鐘

食材

糯米 1000g

花生仁 150g

赤豆 150g

小米 150g

碗豆仁 150g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

蘆葉一大把，洗淨，用開水燙10分鐘
步驟 2/5

製做；1.把糯米,花生仁,赤豆,小米,黑糯米，洗淨放清水浸3小時，瀝乾水份，再與碗豆，紅棗全部食材混合拌勻
步驟 3/5

一張蘆葉包一個粽子
步驟 4/5

煮啊煮~~~~煮啊煮~~~~ 高壓鍋，大火煮開，小火2個鐘頭就可以了
步驟 5/5

一口一個

小貼士

如果我不放黑米，會更好看些！

釋出於 2019-06-05

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