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軟糯豆沙粽子
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precede餅乾

細膩的甜豆沙,配上軟糯的糯米,超級好吃,粽葉的香氣,配上蜂蜜更是好吃啦~最簡單樸素卻最好吃的粽子,不可錯過哦!

時間:1-2小時
食材
糯米 1000g
豆沙 400g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    粽葉提前泡好,糯米泡2小時。粽葉捲成筒狀。
  • 步驟 2/5
    給粽葉裡裝一點糯米。
  • 步驟 3/5
    放一點豆沙進去,壓實。
  • 步驟 4/5
    表面在放一部分糯米壓實。
  • 步驟 5/5
    粽子包紮纏緊,下鍋煮2小時即可。
小貼士

1.粽葉和糯米都要提前泡的。

2.包的時候一定要壓實,這樣出來的粽子型才漂亮。

3.最好用甜豆沙,吃的時候淋點蜂蜜更好吃哦。

釋出於 2019-06-05
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