在我的記憶中，最美味的甜味粽子，就是小時候媽媽包的白糯米粽子。媽媽喜歡包粽子剝好，裝在一個大碗裡（其實就是現在用的湯盆，那時候的碗都特別的大），把白糖也倒在一個小碗裡，誰要是吃粽子，就用一個筷子，扎進粽子裡，在白糖的小碗裡，蘸一蘸，咬一口下去，白糖粒子，在嘴裡磨著牙齒咔嚓嚓的響，這種奔放豪邁的吃法，是小時候最愛的一種。長大後總覺得這種白糯米的粽子口味太單調，所以每年都自己換著花樣包幾種口味的粽子，再把吃剩下的粽子，也換著花樣吃，家裡有很多面包糠，這次就做成了脆皮黃金粽。粽子：含豐富澱粉質和維他命B，只不過糯米粘性較高，較難消化。然而，少量糯米能補益內臟和暖胃，適合寒底的人食用，多吃有礙消化和血氣執行。