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毛豆炒粽子
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裴春蝶裴

將粽子炒著吃味道真是不錯喲！

時間:10分鐘內
食材
粽子 100g
毛豆 50g
花生油 15ml
生抽 20ml
洋蔥 30g
魷魚須 100g
蔥 20g
胡蘿蔔 15g
蘇子葉 6片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：蘇子葉洗淨擺入盤中，熟的粽子切塊，毛豆提前煮熟
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入魷魚須翻炒幾下
  • 步驟 3/8
    放入洋蔥、胡蘿蔔和蔥花爆香
  • 步驟 4/8
    放入煮熟的毛豆
  • 步驟 5/8
    翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    放入生抽
  • 步驟 7/8
    翻炒一會即可
  • 步驟 8/8
    將蘇子葉洗淨控幹水分擺入盤中，將炒好的粽子放入盤中即可，美味極了
小貼士

粽子切前冷藏，切時刀要蘸水

釋出於 2022-04-06
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