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韭菜蝦仁水餃
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傲凝砸

上午去海邊玩的有點累，說實話真懶得包，既然老公想吃就包吧，材料都給買好了已經。

時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 400g
蝦 500g
五花肉 200g
黑木耳 50g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先所有材料洗淨備用,木耳泡發。
  • 步驟 2/9
    肉切丁放入料酒，醬油，花生油，五香粉，姜醃製備用。
  • 步驟 3/9
    面和成光滑的麵糰。
  • 步驟 4/9
    蝦洗淨扒皮備用。
  • 步驟 5/9
    韭菜，蝦肉，木耳切丁和醃製的肉放一起，最後放入鹹鹽攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    面切成大小均勻的劑子，擀成均勻的面劑子備用。
  • 步驟 7/9
    包成餃子。
  • 步驟 8/9
    煮餃子，開三開餃子就熟了。
  • 步驟 9/9
    盛出，OK。
小貼士

因為怕韭菜出水最後要包的時候放入鹹鹽哦！

釋出於 2019-11-06
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