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南瓜麵餃子
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時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜汁
150g
麵粉
500
餃子餡
500g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/14
備南瓜汁,
步驟 2/14
麵粉少許,
步驟 3/14
倒進南瓜汁,
步驟 4/14
合勻,
步驟 5/14
揉成麵糰,
步驟 6/14
醒發,
步驟 7/14
分成小劑子,
步驟 8/14
擀成皮,
步驟 9/14
備南瓜豬肉餡,
步驟 10/14
放上餃子餡,
步驟 11/14
包成餃——
步驟 12/14
包好的餃子,
步驟 13/14
放進鍋裡蒸二十分鐘,
步驟 14/14
蒸熟就行。
小貼士
老南瓜去皮蒸熟拌進麵粉裡揉成麵糰。
釋出於 2019-12-17
85
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