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香菇包菜包子餡
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永琪

為了完成學做家常菜中的包子,先炒個餡吧

時間:10分鐘內
食材
香菇 100g
包菜 100g
交白 3根
紅蘿蔔 半根
芹菜 2棵
適量
適量
適量
生抽 適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    把香菇切成絲,紅蘿蔔、交白擦成絲
  • 步驟 3/10
    包菜、芹菜切碎
  • 步驟 4/10
    熱鍋中放入油,燒熱
  • 步驟 5/10
    放入紅蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 6/10
    放入交白、香菇絲翻炒
  • 步驟 7/10
    放入芹菜翻炒
  • 步驟 8/10
    放入包菜翻炒,關火
  • 步驟 9/10
    加入鹽糖生抽麻油拌勻
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

儘量把食材切細點

釋出於 2019-12-17
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