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胡蘿蔔煮年糕
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X教授exclusive

胡蘿蔔是一種十分常見的蔬菜，它的營養十分的豐富，在日常生活中就是大家十分熟悉的養生食物。我們除了知道胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素外，對於胡蘿蔔的瞭解還有多少呢?其實，胡蘿蔔對於延緩女性衰老，也是效果顯著的。年糕是常見的一種食物，這類食物含有的蛋白質、碳水化合物比較多，對年糕吃的時候需要適量進行。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 2根
胡蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：年糕、胡蘿蔔（已清洗切開）
  • 步驟 2/12
    將年糕放在案板上切成塊，待用。
  • 步驟 3/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
  • 步驟 4/12
    接著，合入切好的年糕翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 6/12
    煮開，煮至胡蘿蔔熟軟。
  • 步驟 7/12
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常吃食，隨意做，

釋出於 2020-03-24
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