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蘿蔔煮年糕
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翟笑迎暖風

年糕是漢族年節特色食品。它有很多種做法,不同的做法用到不同的食材,每一種都美味可口,營養豐富。。。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 255g
年糕 1根
適量
適量
大蒜 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:蘿蔔(已清洗切開)、年糕、大蒜(已清洗切開)
  • 步驟 2/9
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著,加適量的清水煮開至熟。
  • 步驟 5/9
    然後,合入切好的年糕翻動一下煮開。
  • 步驟 6/9
    最後,擱入已切好的大蒜,加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2020-08-04
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