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豬心包心菜煮年糕
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顧留芳Fffff

昨天晚上做了一盤小米辣炒豬心還沒有吃完,今天早上揀去小米辣泡椒,配上包心菜來煮年糕吃,熱乎乎、辣辣的挺好吃的,早餐的問題就解決了,剩菜也消滅了。。。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 2根
包心菜 160g
小米辣炒豬心 110g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:年糕、包心菜(已清洗切開)、小米辣炒豬心(剩菜)
  • 步驟 2/9
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入包心菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    隨後,合入切好的年糕翻炒一下。
  • 步驟 5/9
    接著,加適量的清水煮開,煮上2——3分鐘。
  • 步驟 6/9
    然後,合入豬心翻動一下。
  • 步驟 7/9
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

家常吃食,隨意做。

釋出於 2024-07-15
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