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酸酸辣辣番茄泡菜煮年糕
7.9萬 熱度 40 收藏
穿草裙的少女阿

2019年都過去14天了

太陽的面都沒見著

溼漉漉的天 累了一天回到家裡

還有什麼比煮一鍋熱氣騰騰的湯年糕更治癒的呢

關鍵又快又省力更美味（才不會告訴你是為了消滅家裡的年糕）

食材
番茄 2個
年糕 1條
雞蛋 1顆
泡菜 隨意
黑胡椒 隨意
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋子中火預熱，滴少許油，加入番茄扁炒至汁多肉爛
  • 步驟 2/4
    加入水和年糕，水能沒過年糕即可
  • 步驟 3/4
    水開後倒入搗碎的雞蛋，隨個人口味加入泡菜
  • 步驟 4/4
    年糕煮軟後，調入適量黑胡椒和鹽，可以加入少量蔥花點綴，像我這種不吃蔥星人忽略，禮成，開吃。喝完這一晚酸酸辣辣的年糕湯，微微冒汗，一掃壞天氣帶來的陰霾。食物真的是可以治癒的
釋出於 2018-07-18
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