jxcaipu logo
番茄包菜煮麵魚
9.2萬 熱度 715 收藏
郭芙蓉

番茄包菜煮麵魚--鹹鮮口味。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
捲心菜 150g
麵粉 250g
花生油 20ml
5g
適量
適量
適量
香菜 適量
味精 1g
香油 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水和成稠糊,餳10分鐘。
  • 步驟 2/9
    西紅柿洗淨,切成滾刀塊。
  • 步驟 3/9
    包菜用手撕成小塊,蔥、姜、蒜切碎。
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒,放入番茄翻炒。
  • 步驟 5/9
    放入包菜翻炒。
  • 步驟 6/9
    倒入足量水燒開。
  • 步驟 7/9
    用筷子沿著碗邊撥出面魚來,直接撥入鍋中。
  • 步驟 8/9
    開鍋後放入鹽、香菜、味精、香油調味即可。
  • 步驟 9/9
    盛入碗中,即可享用。
小貼士

開鍋後放入鹽、香菜、味精、香油調味即可。

釋出於 2019-10-21
相關菜譜
寫評論