jxcaipu logo
番茄青菜蛋面
3.8萬 熱度 94 收藏
投漢合攘燒

鮮嫩的小白菜在秋天正是吃的時候哦。配上小番茄,雞蛋,做一碗可口的拌麵,在乾燥的秋季真是一種享受哦。酸酸甜甜的口感,翠翠的白菜,勁道的麵條,嘿嘿,好吃的不得了!

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 60g
番茄 100g
雞蛋 1個
細麵條 100g
適量
適量
雞精 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋液,小番茄,小白菜清洗乾淨,小番茄一切四塊,青菜切2CM的段兒,大蒜切片
  • 步驟 2/9
    熱鍋冷油,倒入雞蛋液翻炒好裝出備用
  • 步驟 3/9
    利用鍋裡的底油,放入番茄煸炒
  • 步驟 4/9
    炒至番茄出汁兒,放入小白菜
  • 步驟 5/9
    快速翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    放入炒好的雞蛋,調味
  • 步驟 7/9
    裝出備用
  • 步驟 8/9
    鍋里加入開水,放入細麵條煮
  • 步驟 9/9
    麵條煮熟後撈出,鋪上配菜即可
小貼士

鹽巴少放些口感更好哦。

釋出於 2022-07-17
相關菜譜
寫評論