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番茄包菜面
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思緯ultimate

這種手工掛麵寶寶挺喜歡吃的，所以現在每隔幾天我都會做來給她吃，放大塊的肉她咬不爛，所以要剁成肉末，為了能讓她吃的更營養我這次是放的豬骨湯，還加了兩樣蔬菜，讓寶寶吃的好好的~

時間:10-30分鐘
食材
手工掛麵 50g
包菜 50g
番茄 50g
油 適量
豬骨湯 適量
豬肉 適量
生抽 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好一碗豬骨湯和一小把手工掛麵。
  • 步驟 2/9
    番茄切丁，包菜切碎末。
  • 步驟 3/9
    豬肉剁成肉末後加少許澱粉攪拌一下。
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油爆香蔥花。
  • 步驟 5/9
    把包菜和番茄倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 6/9
    加入肉末翻炒。
  • 步驟 7/9
    肉末翻炒變色後滴入適量生抽。
  • 步驟 8/9
    加入豬骨湯。
  • 步驟 9/9
    待豬骨湯燒開後加入麵條煮至麵條熟透即可。
小貼士

1.把菜和肉炒一下爆香鍋出來的面會比較香。

2.豬骨湯內已經有鹹味了，所以就不用再放鹽了。

釋出於 2022-04-12
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