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榨菜牛心菜炒年糕
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郜耘志膩

年糕從小吃到老,無論是年糕湯,炒年糕、煨年糕怎麼做都是好吃滴。。。(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10-30分鐘
食材
榨菜絲 50g
牛心菜 180g
年糕 2根
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:榨菜絲、牛心菜、年糕
  • 步驟 2/10
    將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。
  • 步驟 3/10
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    接著,合入切好的年糕和榨菜絲翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 7/10
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常吃食,隨意做。

釋出於 2022-09-23
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