Name: 水筍煮年糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 年糕 2根; 水筍 80g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 白糖 適量; 雞精 適量

水筍煮年糕

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花魚兒家的吃吃~~~~~~水筍煮年糕

時間:10-30分鐘

食材

年糕 2根

水筍 80g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：年糕、水筍（已清洗）
步驟 2/13

將年糕放在案板上切成塊，待用。
步驟 3/13

將已清洗好的水筍放在案板上切開。
步驟 4/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的水筍翻炒翻炒。
步驟 5/13

接著，合入切好的年糕翻炒一下。
步驟 6/13

然後，加適量的清水。
步驟 7/13

煮開，煮上3——4分鐘。
步驟 8/13

最後，加適量的生抽。
步驟 9/13

加適量的白糖。
步驟 10/13

加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-03-24

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