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胡蘿蔔煮冬瓜
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阿軸

好吃

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 400g
胡蘿蔔 1/2根
適量
適量
生抽 適量
生粉 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮去籽切條
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切條
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,爆香蒜頭後將冬瓜倒入翻炒
  • 步驟 4/6
    然後將胡蘿蔔倒入一同翻炒
  • 步驟 5/6
    再加少許水將菜燜煮,再加鹽和生抽調味
  • 步驟 6/6
    最後加少許生粉水收汁
小貼士

如果你想汁不要太多,可以適當增加生粉水的濃度

釋出於 2019-11-18
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