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胡蘿蔔炒絲瓜
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笛號蹤峙綻
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喜歡買些耐放的蔬菜,比如瓜類,不用天天去買菜。這些都是儲存的菜,拿出來,就可以炒一盤顏色亮麗,健康美味的小菜。
時間:10分鐘內
食材
木耳
10g
胡蘿蔔
1200g
絲瓜
200g
冬菜
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
木耳泡發好,胡蘿蔔切片,絲瓜去皮切塊,
步驟 2/6
胡蘿蔔木耳先用水焯一下,取出,控幹
步驟 3/6
油熱後,放入冬菜爆香
步驟 4/6
放入絲瓜翻炒
步驟 5/6
絲瓜變軟後,加入胡蘿蔔和木耳,翻炒,加鹽調味
步驟 6/6
出鍋
小貼士
胡蘿蔔木耳先用水焯一下,可以縮短炒的時間。
釋出於 2019-10-29
119
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