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香煎排骨
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翟晨四駒傷

哈哈~~又是排骨~~~這次是煎排骨~~~~

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
適量
孜然粉 15g
大喜大牛肉粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大喜大牛肉粉備好;排骨洗淨,用清水浸泡30分鐘,倒掉血水後,再次洗淨,瀝乾水分;
  • 步驟 2/7
    排骨裡調入適量孜然粉;
  • 步驟 3/7
    再調入適量大喜大牛肉粉;
  • 步驟 4/7
    將排骨同調料抓勻,按摩片刻,醃製2小時以上;
  • 步驟 5/7
    電餅鐺刷上適量植物油,接通電源,按“預熱”鍵;
  • 步驟 6/7
    “預熱”完成後,將排骨倒入電餅鐺裡;蓋上蓋子,按“烤肉”鍵;
  • 步驟 7/7
    電餅鐺提示音響起時,揭開蓋子,排骨已經熟啦;趁熱裝盤,香香滴哦。
小貼士

1、排骨同醃料抓勻,給它按摩下,再醃製2小時以上,就比較入味了;

2、用平底鍋煎也可以哦;

釋出於 2020-03-24
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