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乾煸肉末
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最近為了炒菜方便,就燒了肉末配菜,不管什麼菜加入一勺肉末,味道都好一點,比如皮蛋瘦肉粥,加入一勺肉末,味道就不一樣了,省去燒菜時,乾煸豬肉這個過程。
時間:10分鐘內
食材
豬肉末
500g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋中加入油燒熱。
步驟 2/5
加入豬肉末。
步驟 3/5
用鏟子鏟散。小火乾煸至,肉末裡也出油。
步驟 4/5
加入醬油。
步驟 5/5
加入一勺鹽。出鍋
小貼士
炒肉末油不要太多,乾煸的時候,豬肉裡會有油煸出。
釋出於 2019-12-16
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