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乾煸肉末
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場控男帝乘

最近為了炒菜方便,就燒了肉末配菜,不管什麼菜加入一勺肉末,味道都好一點,比如皮蛋瘦肉粥,加入一勺肉末,味道就不一樣了,省去燒菜時,乾煸豬肉這個過程。

時間:10分鐘內
食材
豬肉末 500g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中加入油燒熱。
  • 步驟 2/5
    加入豬肉末。
  • 步驟 3/5
    用鏟子鏟散。小火乾煸至,肉末裡也出油。
  • 步驟 4/5
    加入醬油。
  • 步驟 5/5
    加入一勺鹽。出鍋
小貼士

炒肉末油不要太多,乾煸的時候,豬肉裡會有油煸出。

釋出於 2019-12-16
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