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黑芝麻辣椒油
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柾月赫茲

因為我是地地道道的北方人,所以麵食是每天必不可少的,而且經常會煮麵來臨時充飢,特別是我很喜歡吃涼拌麵,所以辣椒油是必不可少的,準備一些方便平時涼拌麵。

時間:10分鐘內
食材
幹辣椒 50g
黑芝麻 8g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    幹辣椒洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/7
    黑芝麻備好
  • 步驟 3/7
    幹辣椒切碎倒入油鍋
  • 步驟 4/7
    倒入適量花生油很小的火慢炸(其他有也可以)
  • 步驟 5/7
    快熟的時候加入熟芝麻
  • 步驟 6/7
    炸個20秒即可
  • 步驟 7/7
    出鍋加入適量鹽即可
小貼士

一定要很小的火煎

釋出於 2019-12-16
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