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橄欖芝麻辣椒油
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莊祭日危哀

芝麻辣椒油不知做了多少回，這次採用的是橄欖油，原因是週末發現家裡沒有油了，又不想出門兒，剛好發現家裡有橄欖油，就用上了，橄欖油相對來說營養健康係數較高，但是也不能保證生產者摻假，真是吃什麼都覺得不安全。

時間:10分鐘內
食材
幹辣椒碎 30g
芝麻 20g
橄欖油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    橄欖油。
  • 步驟 2/6
    幹辣椒碎、白芝麻。
  • 步驟 3/6
    將幹辣椒碎、熟芝麻加鹽放入碗中。
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    熱鍋涼油，燒製橄欖油，油溫8成熱即可。
  • 步驟 6/6
    將熱油淋入碗中，攪拌均勻，橄欖芝麻辣椒油就製作好了。
小貼士

油溫8成熱，淋入辣椒芝麻中，攪拌均勻即可。

釋出於 2019-12-16
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