jxcaipu logo
芝麻青椒串
2.9萬 熱度 123 收藏
秋水意向嫳青

青椒營養豐富,他所含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞;它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用;其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。

今天兒子想吃肉串,便順手做了這份芝麻青椒串,清香可口,味道還不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
青椒 300g
蠔油 適量
適量
白糖 適量
雞精 適量
熟白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青椒切塊
  • 步驟 2/11
    放蠔油
  • 步驟 3/11
    放鹽
  • 步驟 4/11
    放雞精
  • 步驟 5/11
    放白糖
  • 步驟 6/11
    放熟白芝麻
  • 步驟 7/11
    拌勻,醃一小時
  • 步驟 8/11
    穿成串
  • 步驟 9/11
    烤盤鋪上錫紙,擺上青椒串
  • 步驟 10/11
    放入烤箱,170度上下火,烤10分鐘即可
  • 步驟 11/11
    可以吃嘍
小貼士

可以根據個人口味醃製青椒。

釋出於 2023-01-10
相關菜譜
寫評論