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拌麵辣椒
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以梅嗜血飛龍

辣椒醬也是上次回家從家裡哪來的。用的是青椒和紅椒壓碎加各種調料和鹽，醃製的一種辣醬。這種辣椒醬不放一點油，可以儲存很長時間的。我喜歡吃麵條，所以今天調了一點辣醬用來拌麵，香辣開胃很是不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
辣椒醬 50g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
黑芝麻 適量
辣椒麵 適量
香油 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備適量辣椒醬。
  • 步驟 2/6
    放入適量黑芝麻，為了顏色漂亮又加了一勺辣椒麵。
  • 步驟 3/6
    在放適量十三香。
  • 步驟 4/6
    炒鍋倒油爆香蒜末。
  • 步驟 5/6
    將熱油澆在辣椒醬上。
  • 步驟 6/6
    最後加適量香油拌勻即可。
小貼士

個人你覺得加了香油拌麵吃味道更好。

有時間的話可以炒上一點花生米，去皮趕碎加在裡面味道更好。

釋出於 2019-12-17
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