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自制千島醬
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查恆契訶夫

把沙拉醬里加少許酸黃瓜，雞蛋（煮熟的）切末，加入少許的蔬菜，再加入番茄沙司拌勻就是千島醬了。千島醬裡面有酸黃瓜的，吃起來也是有點酸的味道。我個人特別喜歡千島醬。用來塗抹麵包、做蔬菜、水果沙拉都是極好的。

時間:10分鐘內
食材
沙拉醬 50g
番茄沙司 120g
酸黃瓜 50g
青椒 30g
洋蔥 40g
雞蛋 一個
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
香菜葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有的食材。雞蛋煮熟。
  • 步驟 2/7
    將青椒、洋蔥、酸黃瓜、香菜葉切碎。要切得很碎，不要用粉碎機，要有口感的碎。
  • 步驟 3/7
    雞蛋整個切碎。
  • 步驟 4/7
    用一個稍大的容器，先放入120克的番茄沙司和50克的沙拉醬（沙拉醬是提前做好的）
  • 步驟 5/7
    然後將所有切好的配料放入容器中，放入黑胡椒粉和少許的鹽。
  • 步驟 6/7
    充分的拌勻。
  • 步驟 7/7
    千島醬就做好了。十分的美味、太美味了。
小貼士

夏天拌水果、蔬菜沙拉的時候會很多，乾淨、美味的自制千島醬，極力的推薦一下。

釋出於 2019-12-17
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