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紅糖葡萄果醬
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玩籃球

紅糖保留了甘蔗百分之九十五的營養成份,利於人體吸收,有東方的巧克力之稱。它的加入豐富了葡萄果醬的營養與風味。

時間:30分鐘-1小時
食材
白玫瑰葡萄 500克
紅糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    葡萄去籽拌紅糖冷藏醃製8小時以上。
  • 步驟 2/4
    原料放入掛釉砂鍋大火燒開
  • 步驟 3/4
    開後改小火熬至果肉半透明醬汁濃且成流淌狀即好。
  • 步驟 4/4
    成品
小貼士

白玫瑰葡萄果糖含量高,紅糖不用多放。

釋出於 2020-03-12
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