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甜杏醬
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紅潤modesty

嶗山甜杏上市啦,我買了幾斤,除了分給同事吃,還剩了一斤放在廚房裡,第二天一看,壞了一半,真可惜把剩下的做了這個甜杏醬,酸酸甜甜沾麵包吃真好~~

時間:10-30分鐘
食材
嶗山甜杏 250g
砂糖 40g
50ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    甜杏用鹽水泡洗淨
  • 步驟 2/8
    去除核
  • 步驟 3/8
    加入白糖
  • 步驟 4/8
    加入少許純淨水
  • 步驟 5/8
    蓋蓋煮15分鐘
  • 步驟 6/8
    煮好的樣子,放涼
  • 步驟 7/8
    放入攪拌機
  • 步驟 8/8
    攪拌至無顆粒即可
小貼士

攪拌機打至自己喜歡的程度即可,我打的非常粘稠

釋出於 2022-09-02
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