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甜杏醬
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嶗山甜杏上市啦,我買了幾斤,除了分給同事吃,還剩了一斤放在廚房裡,第二天一看,壞了一半,真可惜把剩下的做了這個甜杏醬,酸酸甜甜沾麵包吃真好~~
時間:10-30分鐘
食材
嶗山甜杏
250g
砂糖
40g
水
50ml
烹飪步驟
步驟 1/8
甜杏用鹽水泡洗淨
步驟 2/8
去除核
步驟 3/8
加入白糖
步驟 4/8
加入少許純淨水
步驟 5/8
蓋蓋煮15分鐘
步驟 6/8
煮好的樣子,放涼
步驟 7/8
放入攪拌機
步驟 8/8
攪拌至無顆粒即可
小貼士
攪拌機打至自己喜歡的程度即可,我打的非常粘稠
釋出於 2022-09-02
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