我自已總結出幾條讓果醬保質期稍微延長的方法：1.放果醬的容器要無油無水，無異味。(可用消毒櫃消毒或用開水將容器煮透，晾乾）2.果醬熬製時可放些檸檬汁。（無新鮮檸檬可用檸檬幹代替）3.果醬要涼透後裝入瓶中。4.果醬裝瓶後要輕磕瓶身幾下讓果醬之間沒有氣泡空隙5.果醬裝入瓶中後在上面澆上一層蜂蜜6.瓶口上用保鮮膜覆蓋一層，然後再蓋緊瓶蓋7.現在天氣越來越熱，做好的果醬要放入冰箱內儲存8.取食時要用無油無水的勺子