烤羅非魚
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鄭誰予琴亂
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以前很愛吃烤魚，近一年來基本沒有吃過烤魚，就是有一次，去買菜，看到賣魚的在殺魚，殺好的魚就隨便往很髒的地上一扔，看過以後，覺得很噁心，就再也不吃烤魚了，換了這個烤箱以後，想著自己在家裡烤魚，就乾淨許多，買了一條羅非魚，自己宰殺，安心了不少。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
所需原料，羅非魚 -
步驟 2/10
羅非魚洗淨，從中間刨開，放入適量的料酒
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步驟 3/10
放入適量的鹽
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步驟 4/10
放入適量的生抽
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步驟 5/10
放入適量的薑絲，醃製30分鐘
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步驟 6/10
洋蔥切絲
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步驟 7/10
青椒切圈
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步驟 8/10
烤盤放上錫紙，放入洋蔥青椒
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步驟 9/10
醃好的魚放到烤盤上，醃魚的料汁也倒在魚上，放入孜然粉，辣椒粉
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步驟 10/10
200度烤15分鐘，拿出來刷一次油，再烤10分鐘即可
小貼士
烤魚用的時間根據自己家的烤箱來定
釋出於 2019-11-04
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