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自制醬料烤雞翅
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fringe大力水手

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
適量
生抽 適量
適量
料酒 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備雞翅並清洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    磨些薑蓉到雞翅裡。
  • 步驟 3/11
    準生抽,料酒和老抽。
  • 步驟 4/11
    放入適量的料酒,老抽,生抽和白糖(具體看個人喜歡的鹹淡加減)
  • 步驟 5/11
    將雞翅拌均勻。
  • 步驟 6/11
    烤盤鋪上錫紙將醃製好的雞翅擺放在上面。
  • 步驟 7/11
    烤箱開到170°先上火烤五分鐘。
  • 步驟 8/11
    取出烤好一面的雞翅。
  • 步驟 9/11
    將雞翅翻轉另一面。
  • 步驟 10/11
    再放入烤箱烤兩分鐘然後熄火讓雞翅用烤箱的餘熱焗熟透。
  • 步驟 11/11
    烤好的雞翅色澤金黃,皮脆柔嫩,非常美味好吃,做飯也簡單。調料自己做更適合自己的口味。
小貼士

這是一款簡單的烤箱菜,無需技巧。

釋出於 2020-01-09
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