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烤肉串
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動靜unreasonable

週末回婆婆家的時候，自己烤了肉串和魷魚串，全家人一起吃飯，聊天O(∩_∩)O哈哈~好高興。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 1000g
魷魚 1條
洋蔥 1個
味極鮮醬油 適量
蠔油 適量
啤酒 適量
白糖 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切成小塊，洋蔥切小塊加入豬肉中。
  • 步驟 2/10
    加入味極鮮醬油。
  • 步驟 3/10
    加入蠔油，白糖拌勻醃一會。
  • 步驟 4/10
    用籤子穿好。
  • 步驟 5/10
    魷魚洗淨切條。
  • 步驟 6/10
    加入蠔油。
  • 步驟 7/10
    加入味極鮮醬油。
  • 步驟 8/10
    加入洋蔥，蔥拌勻醃一會。
  • 步驟 9/10
    用籤子穿好。
  • 步驟 10/10
    生火燒炭將肉串烤熟。
小貼士

醃製的時候可以再加入點啤酒，味道更好。

釋出於 2019-11-11
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