芹菜葉做餅子饅頭也特別的香,用料理機打出來的汁和麵更好一些。
1.發麵麵糰面和的軟一點的好。
2.芹菜焯熟不太好和麵,我後來用麵包機來揉的面。可以用料理機打成汁,多打幾次會更細膩一點。
3.麵糰裡放點白糖有助於酵母的發酵。