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壽司
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disorder波塞冬

家裡有個超愛吃壽司的孩子，隔三差五就要做一次，做法超簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
圓米 2杯
糯米 半杯
黃瓜 半根
雞蛋 1個
火腿腸 1根
壽司海苔 5張
清水 2.5杯
白醋 20g
糖 13g
鹽 3g
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備好原材料
  • 步驟 2/17
    容器放入圓米，糯米
  • 步驟 3/17
    用手攪拌，清洗3遍
  • 步驟 4/17
    放入清水，泡半小時
  • 步驟 5/17
    按米飯按鍵蒸熟
  • 步驟 6/17
    鍋裡放入橄欖油
  • 步驟 7/17
    倒入雞蛋液，煎熟
  • 步驟 8/17
    黃瓜，火腿，雞蛋切絲，取一隻碗，放入白醋，糖，鹽，攪拌均勻
  • 步驟 9/17
    米蒸熟後在按一次米飯按鍵，悶10分鐘，放入壽司醋
  • 步驟 10/17
    用勺子拌均勻
  • 步驟 11/17
    取一張壽司放在壽司簾上，壽司粗糙的一面朝上，鋪上米飯
  • 步驟 12/17
    以次放入黃瓜，雞蛋，火腿腸，放些沙拉醬，肉鬆，喜歡吃辣的可以加些辣條
  • 步驟 13/17
    倆手握著簾子，往前卷
  • 步驟 14/17
    卷好用手壓緊
  • 步驟 15/17
    卷好取出
  • 步驟 16/17
    用刀切塊
  • 步驟 17/17
    放入盤子裡，擠些番茄醬
小貼士

切之前用水溼潤刀子，以防粘

釋出於 2019-08-23
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