蓮子梨湯
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半盞茶茉莉花
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最近嗓子比較幹，而且總是咳嗽有痰，所以我媽就給全家熬梨湯，再放點有芯的蓮子，特別的去火，最好把煮後的蓮子都吃掉，更去火。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
梨，洗淨。 -
步驟 2/9
蓮子，洗淨。
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步驟 3/9
梨去皮，切塊。
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步驟 4/9
將蓮子跟梨放一起。
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步驟 5/9
加入水，小火熬開。
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步驟 6/9
加入少量的冰糖。
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步驟 7/9
攪拌均勻，即可關火。
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步驟 8/9
水晾溫後，加入蜂蜜。
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步驟 9/9
然後放入冰箱冷藏。大概半小時，即可食用。
小貼士
蓮子因為有中間的蓮子芯，才是去火的主要關鍵的部分，所以一定要買帶芯的蓮子。
釋出於 2020-03-13
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