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珍珠芋圓奶茶
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冷冷watery

牧區奶茶中牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。而一般珍珠奶茶主要成分是主味料，比如紅茶、香芋粉，另外還有植物奶精和藕粉做的珍珠，當然還有糖。調查發現珍珠奶茶無營養可言多是糖精、甜蜜素等新增劑。

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 1袋
紅茶 1包
白砂糖 適量
龜苓膏 適量
芋圓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    自制芋圓
  • 步驟 2/8
    紅茶泡好
  • 步驟 3/8
    珍珠粉圓一包
  • 步驟 4/8
    鍋內加水，水開後倒入珍珠粉圓
  • 步驟 5/8
    輕輕攪拌
  • 步驟 6/8
    龜苓膏切塊
  • 步驟 7/8
    煮好的珍珠放入蜂蜜攪拌
  • 步驟 8/8
    最後將牛奶倒入紅茶裡將所有材料混合即可
小貼士

很簡單，無技巧

釋出於 2020-02-17
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